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Tortino di pomodori e patate

Questo articolo è disponibile anche in: Français (Francese)

Ingredienti per 4 persone:
6 grosse patate
4 peperoncini rossi secchi
1 mazzetto di prezzemolo
1 spicchio d’aglio
3 cucchiai di olio d’oliva
succo di mezzo limone
sale
pepe
500 gr. pomodori rossi maturi


Tempo di preparazione: 15 min.
Preparazione:
Prima le patate ripiene, poi i pomodori ripieni, adesso le due cose insieme! 
Pulire le patate, tagliarle a rondelle e farle bollire per circa 10 min. Mescolare l’olio con prezzemolo, aglio, peperoncini tritati, sale, pepe e succo di limone. Ungere una terrina, fare uno strato di patate, irrorare con un pò d’olio preparato prima, coprire con uno strato di pomodori (io ho usato pomodorini) a rondelle, irrorare di olio e così via fino alla fine degli ingredienti. Cuocere in forno già caldo a 200° per 30/40 min. Fare intiepidire e servire. 

Con questa ricetta  partecipo al contest di Sonia de blog “Oggi pane e salame, domani…

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16 Comments

  • Reply
    Felix
    26 Ottobre 2010 at 11:44

    Buono!!! E bellissimo il coccio 😉
    Un bacione :X

  • Reply
    Sonia
    26 Ottobre 2010 at 12:42

    Felix: se vieni te ne offro uno 😀
    :X 😡

  • Reply
    Betty
    26 Ottobre 2010 at 14:15

    un piatto semplice e buonissimo per chi, come me, adora le patate.
    baci cara.

  • Reply
    Sonia
    26 Ottobre 2010 at 16:12

    Ciao Betty, grazie mille. Un bacione :X

  • Reply
    Glu.fri cosas varias sin gluten
    26 Ottobre 2010 at 17:47

    –buonooooooooo, piccantino

  • Reply
    Sonia
    27 Ottobre 2010 at 9:18

    si si 😀
    besos

  • Reply
    La Gaia Celiaca
    27 Ottobre 2010 at 20:38

    mi piace moltissimo, e poi sa di estate, e con queste freddo ci vuole ogni tanto un ricordo d'estate!

  • Reply
    Sonia
    28 Ottobre 2010 at 10:50

    Gaia: mangiato caldo e col peperoncino è adattissimo alla stagione.
    :X

  • Reply
    Tiziana
    28 Ottobre 2010 at 14:00

    Le tue ricette mi puiacciono perchè spesso sono semplici e veloci eppure non perdono mai ne di gusto ne di colori… vivaci in questa tua preparazione che di certo mi piacerebbe moltissimo, mi segno la ricetta.

    Se ti va di passare da me, ho una cosina per te ^_* Baci, Tì

  • Reply
    Sonia
    28 Ottobre 2010 at 16:16

    Tiziana: grazie mille 🙂 sei molto gentile…passo subito
    baci :X

  • Reply
    SUNFLOWERS8
    8 Febbraio 2011 at 10:34

    ^_^ ciao Sonia anche questa è perfetta per il Contest perBene!
    La segno
    Grazie a te e buona giornata

  • Reply
    Sonia
    8 Febbraio 2011 at 15:44

    Ciao Sonia 🙂 grazie, ora metto subito il banner. Buona giornata anche a te 🙂

  • Reply
    Ely
    9 Febbraio 2011 at 9:20

    anche questo direi che me lo papperei subito! baci Ely

  • Reply
    Sonia
    9 Febbraio 2011 at 12:16

    Grazie Ely, sei troppo carina 🙂 bacioni :X

  • Reply
    Angela
    22 Febbraio 2011 at 20:45

    Buooooni !!!! Mi piacciono proprio tanto tanto ^_^

  • Reply
    Sonia
    23 Febbraio 2011 at 12:29

    Ciao Angela, grazie 🙂 buona giornata 😉

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