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Ingredienti per 2 bicchieri grandi o 4 piccoli:
3 uova
100 gr. zucchero
25 gr. farina
250 ml latte
200 gr. panna montata
frutti di bosco
aroma limone
savoiardi
Tempo di preparazione: 20 min.
Preparazione:
Mescolare i tuorli con lo zucchero e aggiungere la farina (per me maizena), versare il latte e cuocere la crema sul fuoco finchè non addensa. Travasarla in una ciotola, coprire con pellicola e fare raffreddare. Montare la panna, unirla delicatamente alla crema pasticcera. Deporre un poco di crema sul fondo di un bicchiere o una coppa, spezzare un savoiardo (per me Shaer) e adagiarlo sulla crema, coprire con frutti di bosco, un altro poco di crema, un altro savoiardo e terminare con frutti di bosco. Riporre in frigo almeno mezz’ora prima di servire. Potete aromatizzare la crema come più vi piace. Non ho bagnato il savoiardo perchè volevo che rimanesse croccante.
9 Comments
Glu.fri cosas varias sin gluten
18 Luglio 2010 at 20:44che buono questo dolce !!!!!!!!!!! Ideale fresco…ah tra un po' passo a prendere il premio e' che come ti ho gi'a detto sono un po' imbranata con ste cose…Besos
Mariana
19 Luglio 2010 at 15:35Buono????????????????boh non l'ho ancora assaggiato!!!!!!!!!!!sarà……..
Sonia
19 Luglio 2010 at 16:00Glu.fri: ciao, non ti preoccupare 😀
clicca sulle foto col tasto ds e salva immagine con nome, poi lo inserisci nel tuo blog….Besos
mariana: fidati che è buono:-D
baci
La Gaia Celiaca
20 Luglio 2010 at 0:00che carino questo dolce al cucchiaio, fresco e veloce. lo proverò presto, assicurato!
Sonia
20 Luglio 2010 at 9:17Gaia: brava! allieta la tua vacanzina :-DD
Felix
22 Luglio 2010 at 11:42I dolci al cucchiaio sono quelli che adoro, se mi fai trovare un bicchierino corro da te 😛
Per adesso non ce la faccio proprio a combinare qualcosa in cucina, giusto con la macchina del pane riesco a mantenere un rapporto decente…
Un bacione Soniuccia!
Sonia
22 Luglio 2010 at 13:43Ciao Felixita, allora lo staff di chi l'ha vista ti ha rintracciata!!!??? sgherzo!!
io per ora non cucino nulla di nuovo, ma cucino lo stesso anche col forno( da manicomio lo so!). Tranne qualche cosuccia ogni tanto…
bacioni e a presto.
Stefania
22 Luglio 2010 at 14:48Mi ricorda il dolce che fa la mamma con la ricotta e i frutti di bosco, perchè non provi a fare anche quello?
Dato che non posso aiutarti materialmente ti aiuto con le idee :-)))
Brava!
Baciii
Sonia
22 Luglio 2010 at 18:52Ciao ciccia, mi pare che anche quello feci tempo fa…ma somiglia moltissimo ad uno già fatto e in questo caso repetita non iuvant :-DD
ma grazie mille tesora.
baci baci