Pasta all’uovo senza glutine

Ingredienti:
200 gr. farina Shaer Mix Pane e pasta
2 uova
olio d’oliva

Preparazione:
Io preparo la pasta ll’uovo senza glutine esattamente come quella normale. Impasto la farina con le uova e aggiungo 4 cucchiai di olio d’oliva. Se l’impasto risultasse troppo duro, aggiungere qualche goccio d’acqua.