Questo articolo è disponibile anche in:
Français (Francese)
Ingredienti:
1 confezione di sfoglia di mozzarella
4 fette di prosciutto cotto
olive farcite
Tempo di preparazione: 5 min.
Preparazione:
E’ una ricetta talmente veloce che perderete più tempo a leggere la descrizione che a farla. Ma è un antipastino squisito e vale la pena farlo. Srotolare la sfoglia di mozzarella (quella della Galbani per interderci), adagiare le fette di prosciutto (io ho usato il cotto, ma anche il crudo va bene) in modo da coprire tutta la superficie, allineare le olive farcite e arrotolare la sfoglia compattandola. Avvolgerla in pellicola, tenerla in frigo e affettarla prima di servire.
Queste mozzarelle sono un'ottima idea per un antipasto sfizioso, prendo nota della ricetta anche se qui non riesco a trovare la sfoglia di mozzarella e probabilmente dovrò optare per qualche altro tipo di formaggio. Grazie per avermi fatto visita e aver lasciato un gradito commento. A presto
Ciao Raffaella, grazie a te. E' un piacere
buona giornata
altra idea che segno gustosa e fresca!