ricetta turca

Gözleme per Gluten Free Travel and Living, la video ricetta Buon venerdì! Ancora una ricetta fatta per Gluten Free Travel & Living. Ancora una volta è un panificato, ma stavolta attingiamo alle ricette dal mondo, che oggi ci portano in Turchia. Non credo di avere mai assaggiato il Gözleme nei miei due anni di vita ad Istanbul, nemmeno mia mamma se ne ricorda. Ma anche se fosse, ero troppo piccola e non lo ricorderei. Ma non è certo la celiachia che può impedirci di assaggiare piatti esotici e nuovi. Ho per caso trovato questa ricetta e ne ho fatto un video, così che vedere possa essere più utile che leggere, per me lo è. E quindi, la ricetta la potete leggere su GFTL, mentre il video lo potete visualizzare qui. Buon fine settimana, enjoy!