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Dal Belgio i biscotti speziati Speculoos, ma gluten free Speculoos senza glutine per Nutrifree - La Cassata Celiaca Si lo so, oggi non è lunedì! Ma, come quasi ogni anno, anche questo dicembre mi concedo di pubblicare più dolci del solito, del resto a Natale si può! Non ho mai assaggiato gli speculoos, nemmeno quando ero in Francia, di fatto non ho idee di che sapore abbiano i veri biscotti glutinosi. Speculoos senza glutine per Nutrifree - La Cassata Celiaca Ma ciò non mi impedisce di cercare ricette e provare ed è ciò che ho fatto. La ricetta l'ho trovata qui e l'ho adattata al mio essere celiaca usando un mix per dolci senza glutine di Nutrifree. Non vi posso raccontare il profumo che aleggiava per casa. I biscotti sono deliziosamente friabili, molto ma molto buoni e speziati, facilissimi da preparare e vi consiglio di farne in abbondanza, così da regalarne a parenti ed amici. Speculoos senza glutine per Nutrifree - La Cassata Celiaca La ricetta? La potete leggere su Nutrifree. Enjoy!