Ingredienti per 4 persone:
24/28 gamberoni
mezzo bicchiere di brandy
2 limoni
olio d’oliva
prezzemolo
Tempo di preparazione: 10 min.
Preparazione.
Scaldare una padella di grandi dimensioni, versare un filo di olio, adagiare i gamberoni e cuocerli 5 minuti per ciascun lato. A fine cottura versare il brandy e farlo sfiammare. Aspettare che il fuoco di spenga e servirli in un piatto da portata con del prezzemolo e delle fette di limone. Poichè i gamberoni sono già sapidi non va messo il sale. Grazie ancora e ancora Ste.
classici e squisiti
stasera vado a mangiare il pesce con mio marito, mi hai fatto venir voglia di gamberoni!
E fai bene Gaia, ogni tanto ci vuole! :-))
Bella bella questa ricetta! Pure facile!
Appena becco dei gamberoni buoni la provo
Ciao Felix, mia sorella cucina sempre un sacco di cosette très chic ma molto molto veloci. 🙂
Baci