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Bon lundi!
Après 3 ans de silence voilà le retour triomphant de la Opéra sans gluten avec vidéo recette.
Préparé une seule fois dans ma vie, depuis je n’ai plus essaié; il s’agit d’une préparation très longue et il ya 3 ans très difficile pour moi, mais depuis j’ai préparé maintes fois des tartes autant difficiles qui m’ont fait habituer à ces genres des préparations importantes.
Voilà alors ma vidéo, j’espère vous donne envie d’essayer, avec ou sans gluten peu importe, et que vous témoigne la possibilité pour nous intolérants de goûter de la haute pâtisserie sans gluten home made.
Enfin, vous pouvez lire la recette ici, comme promis, j’ai augementé les quantités de la crème au beurre, tandis que j’ai utilisé la ganache restée pour ces verrines, vous vous souvenez-vous?
Enjot et bonne semaine.
