Questo articolo è disponibile anche in:
Italiano (Italien)
Ingredienti per 4 persone:
24/28 gamberoni
mezzo bicchiere di brandy
2 limoni
olio d’oliva
prezzemolo
Tempo di preparazione: 10 min.
Preparazione.
Scaldare una padella di grandi dimensioni, versare un filo di olio, adagiare i gamberoni e cuocerli 5 minuti per ciascun lato. A fine cottura versare il brandy e farlo sfiammare. Aspettare che il fuoco di spenga e servirli in un piatto da portata con del prezzemolo e delle fette di limone. Poichè i gamberoni sono già sapidi non va messo il sale. Grazie ancora e ancora Ste.
4 Comments