Gnocchi sans gluten au safran (la vidéo-recette)

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Bonjour, je vous laisse la vidéo recette de la préparation des gnocchi de pommes de terre au safran, j’ai essaié d’être le plus rapide possible pour ne pas vous ennuyer.

J’espère que cette préparation vous plaira.

Bon appétit.

Ingrédients

1.3 kg pommes de terre

260 g farine (pour moi sans gluten Piaceri Mediterranei mélange pour pain et pizza)

1 càc sel

2 sachets safran

pour l’assaisonnement:

beurre

sauge

parmesan râpé