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La video ricetta: Piadine senza glutine con bresaola, formaggio e valerianella – La Cassata Celiaca
Buon venerdì
Oggi sarò brevissima con questa video ricetta delle Piadine senza glutine con bresaola, formaggio e valerianella senza glutine.
La ricetta è molto semplice, come vi mostrerò nel video e potrete personalizzarla a piacimento, secondo i vosrti gusti personali.
Non mi dilungo oltre, vi lascio al video della ricetta e vi auguro un sereno fine settimana.
A presto.
Ingredienti per 3 piadine (e mezzo)
200 g mix senza glutine Biaglut pacchetto da 1 kg per pane e paste lievitate
150 g acqua
1/2 cucchiaino sale
1 cucchiaino strutto
la punta di un cucchiaino di bicarbonato
valerianella
bresaola
formaggio a fette senza glutine
pomodorini piccadilly
13 Comments
La Gaia Celiaca
29 Novembre 2013 at 18:35meravigliosa sonia! sei una grandissima, ogni giorno di più, e ti ammiro davvero. bellissimo tutto
Valentina
29 Novembre 2013 at 21:26Bella Soniaaaaa mi piace il video! Grande! 😀 Queste piadine sono invitantissime e poi che buone con la valerianella, la bresaola e i pomodorini! 😛 Complimenti e un forte abbraccio, buon weekend! <3 P.s.: ho partecipato alla Parmigiano night, grazie! <3
CaterinaMotta CakeLover
29 Novembre 2013 at 21:35Che buona la piadina Sonia!!! Guardando il tuo video mi viene voglia di alzarmi e cenare di nuovo!!! Un grosso bacio e grazie per tutte le tue fantastiche ricette da cui prendere spunto!!
feelfreeglutenfree.com
29 Novembre 2013 at 22:30Lo sai che voglio provarle a fare con la farina di teff? Che fame!!
Anonimo
21 Gennaio 2014 at 19:12L‘hai provata con con la farina di teff? Io l‘ho appena acquistata
Stefania
30 Novembre 2013 at 9:39Che bello vederle fare, sembra molto più facile che non a dirsi…
E poi vuoi mettere la differenza che corre tra una piadina confezionata chissà quando con scadenza chissà quando con un prodotto freschissimo e genuino!
Grazie per il video!
Buon fine settimana, baciiiii
paneamoreceliachia
30 Novembre 2013 at 12:45Prima ti mando un bacio e poi vado a vedersi il tuo super video!!! Buon we Soniuccia!!! Alice
Nonna Papera
30 Novembre 2013 at 13:14Buonissime , devo provare anch'io con lo strutto
Sonia
30 Novembre 2013 at 15:57Gaia, mih….mi fa tantissimo piacere!!! baciotti e grazie!
Valentina, bravissima!!! mangiamo lì stasera allora! grazie tesoro e bacioni!
Caterina, grazie a te per le belle parole e per essere passata bacioni!
Michela, ma lo sia che non ho mai provato la farina di teff? la cercherò…grazie per l'idea!!
Stefania, non credo che ci sia nessuna piadina preconfezionata buona come quella fatta in casa con qualunque farina, glutinosa e non…..le ho provate e fatte provare entrambe e con tutto il rispetto per le aziende che le producono, credo sia difficile fare una piadina industriale che renda come quella home made. bacetti a te w grazie!!
Alice, grazie tesoro, bacione che ricambio!!
Rosalba, grazie tesoro, bacioni
Anna Lisa
30 Novembre 2013 at 16:09Adoro le piadine!
E le tue manine laboriose 🙂
Sonia
1 Dicembre 2013 at 7:36ma quanto sei carina?! grazie mille!!
Calogero Mira
13 Dicembre 2013 at 20:04Anche video? Ottimo. Sono in Valtellina e la bresaola è di casa.
Sonia
14 Dicembre 2013 at 9:21immagino, e sarà anche buonissima