{"id":62144,"date":"2014-04-18T05:00:53","date_gmt":"2014-04-18T03:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lacassataceliaca.it\/?p=62144"},"modified":"2019-12-24T15:29:58","modified_gmt":"2019-12-24T14:29:58","slug":"colomba-la-video-recette-gluten-free","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lacassataceliaca.it\/fr\/colomba-la-video-recette-gluten-free\/","title":{"rendered":"Colomba la vid\u00e9o recette gluten free"},"content":{"rendered":"

La colomba de P\u00e2ques, en vid\u00e9o recette gluten free<\/h3>\n
\"Colomba
Colomba la vid\u00e9o recette gluten free – La Cassata Celiaca<\/figcaption><\/figure>\n

Voil\u00e0 la vid\u00e9o recette gluten free<\/strong>\u00a0qui \u00a0vous montre comment pr\u00e9parer une Colomba<\/strong> de P\u00e2ques.<\/p>\n

Surtout si vous aimez les recettes de la tradition et que vous ne voulez pas renoncer \u00e0 go\u00fbter la Colomba<\/i><\/strong> italienne.<\/p>\n

\"Colomba
Colomba la vid\u00e9o – La Cassata Celiaca<\/figcaption><\/figure>\n

Je vous renvoie \u00e0 cet article<\/a> pour lire la version en italien.<\/p>\n

Mes meilleurs voeux de bonnes P\u00e2ques<\/strong> !<\/p>\n

\n

\"Colomba<\/p>\n

Ingr\u00e9dients<\/h5>\n

pour le mix\u00a0sans gluten:<\/em><\/p>\n

300 g farine de riz fine sans gluten<\/p>\n

40 g f\u00e9cule sans gluten<\/p>\n

90 g ma\u00efzena sans gluten<\/p>\n

5 g gomme de xanthen<\/p>\n

pour la colomba:<\/em><\/p>\n

300 g mix ci-dessus<\/p>\n

1 c\u00e0c de gomme de xanthan<\/p>\n

22 g amandes en poudre<\/p>\n

4 g levure \u00e0 boulangerie s\u00e9che<\/p>\n

35 g eau<\/p>\n

70 g beurre fondu<\/p>\n

110 g sucre semoule<\/p>\n

133 g lait<\/p>\n

23 g cr\u00e8me liquide<\/p>\n

20 g \u0153uf<\/p>\n

2 jaunes d’\u0153ufs<\/p>\n

2 g sel<\/p>\n

6 g levure \u00e0 boulangerie fra\u00eeche<\/p>\n

zestes d’orange et de citron bio<\/p>\n

pour le nappage:<\/em><\/h5>\n

1 blanc d’\u0153uf<\/p>\n

50 g sucre semoule<\/p>\n

50 g sucre glace<\/p>\n

amandes pel\u00e9es 50 g<\/p>\n

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