Plat principal/ Riz

Salade multi céréales avec légumes

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Salade multi céréales avec légumes

Salade multi céréales avec légumes - La Cassata Celiaca

Salade multi céréales avec légumes – La Cassata Celiaca

Buon vendredi,

je vous laisse à vos weekend avec une entrée très bonne, facile à préparer et que vous pouvez porter à table en 20′ d’horloge, Salade multi céréales avec légumes.

J’aime beaucoup ce Mix Multi céréales sans gluten de Nutrifree, dès la première bouchee!

Salade multi céréales avec légumes - La Cassata

Salade multi céréales avec légumes – La Cassata

On peu les assaisonner comme on préfères, moi j’ai choisi des légumes et du thon, mais on peut la servir aussi chaude avec les ingrédients de saison.

Bon weekend.

Enjoy!


Salade multi céréales avec légumes - La Cassata Celiaca

Ingrédients pour 4 personnes

300 g multi céréales sans gluten Nutrifree

1 poivron jaune

50 g tomates cerises, confites et à l’huile

200 g thon à l’huile d’olive

50 g olives noires

basilic

huile d’olive

citron le jus

sel

piment

2 lt eau chaude

 

Procédure

Rissoler en peu d’huile les multi céréales pendant 1′, ajouter l’eau et laisser cuire pendant 15′.

Egoutter et les refoidir sous l’eau froide.

Entre-temps rissoler le poivron dans une poele sans matière grasse ajoutée, de chaque côté.

Mettre le poivron dans un sachet à aliments pendant quelques minutes, puis le peler et l’épépiner.

Verser les multicéréales dans une saladière, ajouter les tomates, les olives dénoyautées en morceaux, le thon égoutté, du basilic ciselé et le poivronr en morceaux.

Assaisonner avec de l’huile d’olive, du sel, du piment et du jus de citron.

Mélanger et servir.

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