Samosa sans gluten: la vidéo

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Déjà préparées l’année dernière, je vous propose encore une fois ces superbes examples de la cuisine asiatique: Samosa sans gluten.

J’ai tellement apprécié la pâte dans cette version gluten free, que je l’ai utilisé avec succès même dans le sofficini aux épinards de la semaine dernière.

J’ai appris le façonnage en regardant une vidéo, pourtant j’ai pensé qu’il est bien d’en tourner une pour montrer comme le samosa sans gluten soient aussi faciles à préparer.

Je vous souhaite une bonne fin de semaine, enjoy!