Dolci/ video ricetta

Torta Mimosa: la video ricetta

La Torta Mimosa senza glutine in video ricetta

 

 

 

Bentornati dalle vostre vacanze pasquali…oppure siete ancora in giro per sfruttare anche la festa del 25 aprile?

Se così fosse, non posso che augurarvi ancora dei bei giorni di riposo e di relax.
Anche per me è un periodo di relax, mi sto dedicando a tante piccole faccende che rimando da troppo, avendo sempre dato la precedenza al blog, ma sfrutto questi giorni di bassa affluenza per rimettermi in pari e non mi sto dedicando alla cucina, ma torno alla carica quanto prima, promesso!
La bella stagione sta arrivando e la torta Mimosa per me è sinonimo di primavera e belle giornate.
L’ho preparata tempo fa, corredandola di video, per il sito Gluten Free Travel & Living e mi fa piacere condividerla anche in questo spazio.
Nell’articolo trovate tutte le indicazioni e le specifiche.
E’ un’idea presa da Luca Montersino e leggermente rettificata per adattarla alle esigenze di celiachia e di facilità di esecuzione.
E’ un dolce davvero molto semplice che può tranquillamente essere preparato in anticipo e congelato; basta toglierlo dal freezer il giorno prima e lasciarlo scongelare in frigorifero perché torni esattamente com’era, zucchero a velo integro compreso!
Non mi resta che invitarvi a visionare il tutorial della nostra versione senza glutine e spronarvi a provarla.
Grazie per essere passati e a presto.

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15 Comments

  • Reply
    Simona
    23 Aprile 2014 at 5:12

    Buongiornoooo !!! Che bello finalmente riesco a passare a trovarti !!!! Mi sono davvero mancate le tue ricette ! Un grande abbraccio e a prestissimo

  • Reply
    Natalia
    23 Aprile 2014 at 5:26

    Mi fai pensare alle mie faccende domestiche in sospeso. Ma il problema non è il blog, quanto i piccoli che non mi lasciano fare nulla.
    Buonissima la mimosa! Baci.

  • Reply
    memmea
    23 Aprile 2014 at 5:28

    Bella fighiola mia!!! ma quantu si Brava! E puru la fotografia è bellissima, pari chidda di li giornali Internazionali!!!!!!! Ma già si Internazionali picchì ti virinu na tutti lu Munnu e chiossà! Ti manu na vasata cu tuttu lu cori!

  • Reply
    Mariabianca
    23 Aprile 2014 at 5:35

    La torta mimosa è,e rimane,una classica torta e tu l'hai preparata in modo egregio.
    Brava Soniuzza,buona giornata a te.

  • Reply
    Stefania
    23 Aprile 2014 at 6:14

    Farei un salto da te per rubartene una fettona per la colazione, quella internazionale la lascio a chi è forte di stomaco…
    Poi però tornerei qui 🙂
    Baci

  • Reply
    Mirtilla
    23 Aprile 2014 at 7:30

    una delle mie preferite,semplice, elegante e buonissima!!!

  • Reply
    Valentina
    23 Aprile 2014 at 9:05

    Che bella la tua torta mimonsa! Complimenti!
    http://www.campiflegrei.na.it/index.php/category/gastronomia/

  • Reply
    conunpocodizucchero Elena
    23 Aprile 2014 at 9:55

    io purtroppo non mi sono proprio mossa! e quindi mi godo la tua ricetta e il tuo video passo passo! 🙂

  • Reply
    Valentina - La Pozione Segreta
    23 Aprile 2014 at 10:25

    Sonia quante delizie mi sono persa, devo provare assolutamente gli hot dog e questa mimosa è a dir poco fantastica!
    Un bacione!

  • Reply
    lacassataceliaca
    23 Aprile 2014 at 10:57

    Simona, bentornata! mi mancavi sai? anche se come ti ho scritto altrove…mica ti serviva andare dove sei andata! 😉 un bacione

    Natalia, eh già…io nemmeno la scusa dei bimbi ho ahimè….sono proprio io che difetto in organizzazione ormai…bacioni cara

    Memmea, ahhahahahaha mi fai morire!! grazie bedda e baciuzzi

    Mariabianca, onoratissima che ti piaccia, bacioni grandi

    Stefania, ahhh dopo il kebab a colazione ci credo! dai che ti aspetto….baciiiiiii

    Mirtilla, grazie carissima, un abbraccio

    Valentina, grazie mille!

    Elena, e manco io…ce lo godiamo insieme…grazie cara!

    Vale, grazie ciccia! bacioni a te

  • Reply
    Nadji K.
    23 Aprile 2014 at 17:55

    On salive en regardant la photo et encore plus en regardant la vidéo. Je serai bien passée prendre le café chez toi .
    A bientôt.

  • Reply
    Monica Zacchia
    24 Aprile 2014 at 9:08

    E' bellissima cara Sonia, che bel video e la musica crea una bella atmosfera rilassante … viene voglia di andare subito in cucina a fare dolci! fai un pandispagna che è una nuvola, bravissima la mia amica! A me gli strati così precisi non mi vengono mai 🙁 un bacio grande e buon fine settimana, mony

  • Reply
    lacassataceliaca
    25 Aprile 2014 at 15:54

    Nadji, si tu passes par là ma porte est grandouverte pour toi avec un café et une belle tranche de ce que tu veux! bonne fin de semaine

    Monica, grazie ciccia! stavolta il pds è venuto proprio soffice! tu crei fantastiche opere dolci altro che strati storti! baciuzzi e buon we

  • Reply
    gaia
    4 Maggio 2014 at 16:13

    sonia. detta anche "la perfezione"

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