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Pizza e melanzane

Ingredienti:

pasta per pizza
salsa di pomodoro
mozzarella
prosciutto cotto
melanzana
caciocavallo grattuggiato
sale
origano


Tempo di preparazione: 20 min.
Preparazione:
Per l’impasto base per la pizza clicca qui. Una volta lievitata, stendere la pizza in forma circolare, condire con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, pezzi di melanzana già fritti e una spolverata abbondante di caciocavallo grattuggiato. Sale, origano e in forno alla massima temperatura per 10 min.

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1 Comment

  • Reply
    Mariana
    1 Dicembre 2009 at 17:50

    Sarà una meraviglia!

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